Miami przyciąga wszelkiego rodzaju podróżników sztuką, jedzeniem, zakupami, plażami i scenami imprezowymi. Jego tętniący życiem krajobraz wydaje się zmieniać codziennie, więc od czego zacząć planowanie podróży? Spędziłem tydzień na ziemi, szukając najlepszych hoteli i restauracji dla każdego typu osobowości, zainteresowań i nastroju. Od nowszych opcji po stare-ale-gadżety, ten przewodnik pomoże Ci wybrać najlepsze miejsca na wakacje w Miami, których szukasz.
Old-school Miami Glam
Hotel: Four Seasons Hotel w The Surf Club
Okres rozkwitu Miami został określony dekadencją i urokiem. The Surf Club jest w epicentrum, otwierając swoje podwoje w latach 30. XX wieku. The Surf Club, miejsce, w którym gromadzili się celebryci, arystokraci i mężowie stanu, w tym Winston Churchill, zachował ten wyjątkowy czas, budując tradycję i łącząc go z ciągłym urokiem i luksusem. Zdefiniowany przez włoski marmur, frędzlowe dłonie i szyty na zamówienie szampan, hotel Four Seasons w The Surf Club to znacznie więcej niż hotel. Nieruchomość ma niezrównaną zdolność do przeniesienia Cię w inne miejsce i czas, jednocześnie prezentując wszystkie najlepsze funkcje Miami. Pokoje są schowane z dala od ruchliwej dzielnicy South Beach na północnej plaży w Miami i zapewniają niezakłócony widok na ocean udekorowany uspokajającym, neutralnym wystrojem z marmurowymi elementami. Na zewnątrz hotel niedawno odnowił legendarny Cabana Row, podstawowy element kultury Miami, wyposażając go w tropikalne meble z rattanu oraz komfort klimatyzacji i łazienki, wciąż honorując ich dziedzictwo jako oazę dyskrecji, usytuowaną w ogrodach Four's nad oceanem Hotel Seasons w klubie The Surf Club.
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości Le Sirenuse Miami
Restauracja: Le Sirenuse Miami
Nie ma potrzeby opuszczania tej nieruchomości dla oldschoolowego glamu. Restauracja Le Sirenuse Miami i Champagne Bar znajdują się we wspaniale odrestaurowanej sali balowej w klubie The Surf Club. Pierwsza amerykańska placówka słynnej Le Sirenuse na wybrzeżu Amalfi, restauracja przenosi całą śródziemnomorską magię na południową Florydę. Serwując prawdziwą południową włoską kuchnię o wysokich standardach obsługi, którą pokolenia gości nauczyły się kojarzyć ze słynną włoską legendą o gościnności, wyjdziesz z brzuchami pełnymi langoustine, jagnięciny, tiramisu i innych, a także menu Amaro, o którym można pisać do domu.
New Miami Luxury
Hotel: The Faena
Faena jest siłą transformacyjną w Miami, zapewniając luksus i dekadencję nowej epoki, które są unikalne dla Miami i jego sceny artystycznej. Zdefiniowane przez maksymalistyczne pokoje z lampartami i złotymi oprawami, a także kultowe instalacje godne Instagrama, Faena oferuje multisensoryczne podejście do podróży, które zdaje się tworzyć własną kulturę wokół hotelu. Dzięki penthouse'owi i rezydencjom zaprojektowanym przez Baza Luhrmanna i Catherine Martin, a ostatnio seksownemu kabaretowi i nowoczesnemu bazarowi, Faena zapewnia luksus na wszystkich poziomach w połączeniu z art deco, który jest kwintesencją Miami.
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości Swan
Restauracja: Swan
Łabędź cieknie. David Grutman z Groot Hospitality otworzył Swan we współpracy z Pharrella Williamsa jesienią ubiegłego roku, w sercu Design District w Miami. Restauracja na 250 osób przedstawia nowoczesną i elegancką kuchnię szefa kuchni Jeana Imberta. Wnętrze charakteryzuje się eleganckim, modnym i wyrafinowanym otoczeniem, ale ta restauracja ma również poważne atuty w dziale żywności. Nie odchodź, nie kupując tatarskiego hamachi, małego cezara z klejnotami i mojego ulubionego, kukurydzianego, kukurydzianego.
Romantyczne Miami
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości Mandarin Oriental
Hotel: Mandarin Oriental Miami
Z dala od zgiełku South Beach, położonego przy Brickell Key, Mandarin Oriental Miami oferuje wyspę sanktuarium dla wielu sławnych gości z zachowaniem prywatności i odosobnienia, o które mogliby poprosić, dzięki czemu jest to idealne miejsce na romantyczny wypad. Ten imponujący hotel położony jest bezpośrednio przy nabrzeżu z prywatną plażą i nieskończonym basenem - oba z pięknymi widokami na panoramę Miami - dzięki czemu jest to idealne miejsce na relaks pod parasolami i palmami i po prostu zanurzenie się w mieście. Mandarin oferuje również trzypoziomowe spa o powierzchni 15 000 stóp kwadratowych z holistycznymi zabiegami dla ciała i umysłu w 18 gabinetach zabiegowych, w tym cyfrowym zabiegiem detoksykacji skierowanym do zajętego odrzutowca, który musi się wylogować na weekend. Sześć prywatnych apartamentów zabiegowych ma widok na zatokę, dzięki czemu spa jest doskonałym miejscem do masażu dla par na romantyczną okazję.
Restauracja: Casa Tua
Casa Tua (czyli „Twój dom”), serwująca wyśmienite dania kuchni północnych Włoch, mieści się w śródziemnomorskiej willi otoczonej zapraszającymi ogrodami i specjalnymi dekoracyjnymi akcentami, które zapoczątkują magiczną noc. Niezależnie od tego, czy popijasz przytulne koktajle w bibliotece, czy w blasku oświetlonych latarnią drzew w bujnym ogrodzie, Casa Tua oferuje niezapomniane chwile. Od domowych makaronów po świeże potrawy z ryb i imponującą kartę win, Casa Tua serwuje romantyzm na talerzu.
Detox w Miami
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości Carillon Miami Wellness Resort
Hotel: Carillon Miami Wellness Resort
Jeśli Twój wymarzony wyjazd do Miami obejmuje pracę nad swoim zdrowiem, Carillon jest najlepszym miejscem dla Ciebie. Znacznie więcej niż tylko spa, ośrodek koncentruje się na wyrównaniu zdrowia fizycznego, psychicznego i duchowego pod jednym luksusowym dachem. Po przyjeździe otrzymasz menu ofert spa i harmonogram ponad 20 zajęć fitness dziennie oraz zajęcia odnowy biologicznej prowadzone przez światowej sławy ekspertów. Ponadto znajdziesz usługi, w tym zespół zintegrowanych pracowników służby zdrowia, od praktyków medycyny chińskiej po trenerów życia, dietetyków i innych.
Spędziłem dzień z jedną z ich holistycznych terapeutek, Elaine Kroytor, która nauczyła mnie więcej o moim ciele w ciągu pierwszych 20 minut naszej sesji, niż nauczyłem się po latach wizyty u lekarzy. Przedstawiono mi holistyczną ścieżkę naprzód dotyczącą diety, grupy krwi, stresorów i innych, i właśnie dlatego ludzie tu przyjeżdżają. To prawdziwe, spersonalizowane doświadczenie obejmujące wszystkie aspekty Twojego stylu życia. Kroytor przedstawił mi kilka swoich koniecznych zabiegów, w tym terapię drenażu elektro-limfatycznego, która wykorzystuje łagodny puls dźwiękowy o wysokiej częstotliwości, aby rozluźnić stagnację i pomóc ciału w odciążeniu całego układu limfatycznego. Nie wychodź bez sprawdzenia ich dziewięciostanowiskowego obwodu do hydroterapii z igloo i miejscowym lekarzem przeciw starzeniu się.
Restauracja: Delicious Raw
Po dniu spędzonym w spa lub po treningu, Delicious Raw jest idealnym sanktuarium dla każdego, kto chce poprawić swoje samopoczucie i jakość życia od wewnątrz. Określone jako „zdrowa, wyśmienita kuchnia”, jej wyrafinowane menu roślinne składa się ze zdjęć wellness, soków, koktajli i pysznych misek pożywnych, które sprawiają, że jest to popularne miejsce dla mieszkańców Miami. Z ulubionymi, w tym tostem z awokado, zwanym „LeMash”, który składa się ze świeżo zmiażdżonego awokado z dodatkiem oleju truflowego i cytryny podany na rzemieślniczym, wegańskim, bezglutenowym chlebie i zwieńczony pieczonymi ziołami pomidorami koktajlowymi, mikrogreenami, dukką z pestek dyni i świeżo ogolony parmezan, to miejsce pełne jest zdrowych, pozbawionych poczucia winy niespodzianek.
Miami dla kreatywnych
Hotel: Soho Beach House
Soho Beach House to hotelowy i prywatny klub członków Soho House & Co, który został otwarty w 2010 roku. Dom mieści się w budynku nad oceanem, w którym wcześniej mieścił się jeden z ostatnich hoteli Art Deco w Miami - The Sovereign Hotel, którego historia sięga 1942 roku Jest znany z tego, że jest rajem dla podobnie myślących twórców w branżach, w tym w filmie, modzie, reklamie, muzyce, sztuce i innych w samym sercu Miami Beach. Członkowie i goście hotelowi mają dostęp do wszystkich udogodnień w Domu, które obejmują przestrzeń klubową, salę projekcyjną, siłownię, spa, basen, bar na plaży i klub plażowy. Wizyta najprawdopodobniej sprawi, że dołączysz do tego wszystkiego, co obejmuje wyselekcjonowany kalendarz wydarzeń. Wydarzenia te obejmują dyskusje panelowe i sesje z muzyką na żywo, warsztaty i zajęcia jogi / fitness i nie tylko.
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości Bakan
Restauracja: Bakan
Zlokalizowany w sercu najbardziej kreatywnej dzielnicy Miami, Wynwood, Bakan to najnowszy koncept restauracji słynnej Jaguar Hospitality Group i Grupo Gavall. Wewnętrzna i zewnętrzna restauracja o powierzchni 6972 stóp kwadratowych przenosi gości do Meksyku z ziemską, artystyczną i nowoczesną przestrzenią; szeroki wybór autentycznych potraw regionalnych (zdobądź taco z jajkiem mrówki); ekspansywne oferty mezcal i tequili; świeże, lokalne składniki; i ręcznie robiony wybór tortilli. Każdego miesiąca Bakan współpracuje z inną wioską w Meksyku, aby pozyskać składnik. Wyszedłem stąd, mając najlepsze taco w moim życiu (langosta con chorizo) i nową miłość do mezcala. Każdy centymetr przestrzeni jest zabawny, żywy i ciepły, od otwartej kuchni, dzięki której goście mogą zobaczyć sztukę robienia tortilli, po czteropoziomową szklaną gablotę wypełnioną ponad 400 mezkalami i tequilami. Bakan jest czynny codziennie w porze lunchu i kolacji.
Miami dla grup
Hotel: The Mondrian South Beach
Położona na nabrzeżu Zatoki Biscayne, plaża Mondrian South jest znana z imprez na basenie i jest jednym z miejsc, które można zobaczyć i zobaczyć podczas najważniejszych wydarzeń w Miami, w tym Ultra, Art Basel i innych. Składając hołd „Śpiącemu królewskiemu pięknu” z kapryśnymi elementami projektu, w tym pływającymi schodami, ta nieruchomość przyciąga młodą, wesołą publiczność, która nieustannie tętni życiem. Z DJ-ami przy basenie i bez butelek, które można zabrać, ten hotel jest idealny dla grup i imprez i jest koniecznością dla prawdziwych wrażeń South Beach.
Restauracja: Komodo
Hotspot Brickell Komodo to trzypiętrowa jadalnia wewnątrz / na zewnątrz, która serwuje współczesne dania kuchni południowo-wschodniej Azji z klimatem Południowej Florydy. Ta 300-osobowa restauracja i salon są idealne dla grup, które chcą spędzić miło wieczór, i oferują kilka wyjątkowych wielopoziomowych lokali gastronomicznych, w tym trzy bary z ręcznie wykonanym menu koktajli, a także charakterystyczne pływające „ptasie gniazda” na zewnątrz. Noc tutaj oznacza grupy, butelki i mnóstwo pysznych potraw z charakterystycznymi ulubionymi potrawami, w tym kaczką po pekińsku, tuńczykiem i bułką toro oraz dynamitem homara.
% obrazu 7
Brunch: Kiki On The River
Koniecznie na brunch, Kiki on the River serwuje piękne osoby, świetną muzykę i doskonałe jedzenie. Codziennie serwując lunch i kolację oraz tętniący życiem weekend brunch, Kiki oferuje wybór uhonorowanych od dawna greckich ulubionych potraw oraz innowacyjne dania, wszystkie przygotowywane od podstaw. Możesz spodziewać się stołów wypełnionych wspaniałymi daniami z owoców morza ustawionymi na tle rzeki, a łodzie regularnie dokują, aby dołączyć do imprezy. W nocy to gorące miejsce na świeżym powietrzu przygasa światła i rozświetla sparklers na czas, którego nie chcesz przegapić.
Ekologiczne Miami
% obrazu 8
Hotel: 1 Hotel South Beach
1 Hotel South Beach został zaprojektowany z myślą o komforcie, luksusie i naturze. Zainspirowany naturalnym pięknem Ziemi, 1 Hotel South Beach daje poczucie odnowy, gdy tylko wejdziesz do tego wypełnionego roślinami pałacu. Od drobnych detali, takich jak pościel z organicznej bawełny, po większe, takie jak widoki na ocean z przestronnych pokoi hotelowych, wszystko w tym hotelu jest „jedyne” w swoim rodzaju. Podczas gdy zielone soki płyną z kawiarni w holu, na dachu znajduje się pełny bar i restauracja ze wspaniałą muzyką i pięknym widokiem na miasto. Inne udogodnienia na miejscu obejmują spa Bamford Haybarn, siłownię anatomiczną, studio SoulCycle, salon Salotto oraz oczywiście cztery różne baseny nad oceanem i prywatną plażę.
Restauracja: Plant Miami
Plant Miami to certyfikowana restauracja koszerna zlokalizowana w tropikalnym ogrodzie The Sacred Space Miami. Przyjmując nowoczesne podejście oparte na roślinach, z naciskiem na organiczne, żywe pokarmy, Plant Miami umieszcza krajobraz Południowej Florydy jako punkt inspiracji. Z restauracji roztacza się widok na staw odbijający złoto, gujawy guava, ogród medytacyjny i salon na świeżym powietrzu, delektując się takimi potrawami, jak tosty buraczane, stek z kalafiora, tacos z jackfruit i inne.
Miami, ale nie ma Mistrzostw Świata
Hotel: Cadillac Hotel & Beach Club
Luksusowy Cadillac Hotel & Beach Club położony jest w samym sercu Miami Beach i oferuje gościom wrażenia, które przenoszą Cię na Riwierę Włoską, tworząc europejską wrażliwość i atmosferę w całym obiekcie. Cadillac Hotel & Beach Club, będący częścią kolekcji autografów Marriott International, jest uznawany za jeden z oryginalnych i historycznych obiektów w stylu art deco w Miami Beach i został poddany renowacji za wiele milionów dolarów. Od restauracji na świeżym powietrzu po dwa piękne baseny, w całym hotelu można odczuć nowoczesny śródziemnomorski wpływ. Specjalne dodatki, takie jak ogolone wózki z lodem przy basenie i obszerne menu z winem różanym sprawiają, że ta posiadłość jest niezbędna, aby uciec od szaleństwa.
Powiększenie obrazu dzięki uprzejmości Chotto Matte