Nie możesz się pomylić z zamówieniem klasycznego Martini. To odważny, bezsensowny koktajl, który można przygotować z różnych napojów spirytusowych, modyfikatorów i dodatków, które zaspokoją nawet najbardziej wybredne podniebienie. Ale jeśli jesteś nowy w Martini, jego mocny smak może być trudny do przyzwyczajenia się na początku. Dlatego podjęliśmy poważną misję znalezienia najbardziej pijalnych Martinis w Nowym Jorku, które pokochają zarówno doświadczeni pijący, jak i początkujący. Te 10 odmian jest wykonanych z ciekawych alkoholi, aromatycznych naparów i szeregu smacznych dodatków, dzięki czemu są prawie zbyt łatwe do picia.
Double Dirty Martini w Primo's
Primo's mieści się w Frederick Hotelu TriBeCa i jest jednym z tych spokojnych miejsc w Nowym Jorku, które wydają się być ukrytym klejnotem. Wszystkie domowe Martinis są podawane w podwójnej wersji, więc jeśli możesz, przyprowadź przyjaciela, aby spędził godzinę koktajlu (nie martw się, mogą też zrobić jedną porcję). Double Dirty Martini jest idealny, jeśli masz słony ząb, ponieważ jest zrobiony z wódki Skyy, solanki z oliwek, białej sardeli i pieprzu piquillo.
Gibson w Dear Irving on Hudson
Usytuowany na 40. i 41. piętrze Aliz Hotel w Midtown (jeden z 15 najlepszych hoteli Travel + Leisure w Nowym Jorku), Dear Irving na Hudson jest wyposażony w okna sięgające od podłogi do sufitu, bogatą tapicerkę i błyszczące kryształowe zasłony. To chyba najbardziej eleganckie miejsce w mieście do wypicia Martini, szczególnie jeśli jesteś fanem klasycznego Gibsona. Ich wykonana jest z Tanqueray 10, wermutu Carpano Bianco i fioletowego marynowanego cebulowego dodatka, który idealnie pasuje do aksamitnych kanap.
The Loyal Martini w The Loyal
Powiększenie obrazu Dillion Burke
Loyal to idealne miejsce na koktajl i przekąskę, niezależnie od tego, czy odpoczywasz po pracy, czy świętujesz specjalną okazję. Jest to również doskonałe miejsce na Martini, jeśli potrzebujesz przekąski. Bez względu na to, czy wybierzesz dżin, czy wódkę, każde Martini ma najlepszy wózek boczny, jaki możesz sobie wyobrazić. Przynoszą nie tylko małą karafkę z dodatkowym koktajlem na lodzie, ale wraz z napojem przybywają szaszłyki wypełnione oliwkami, marynatami, cebulą koktajlową, serem i wędlinami.
Solona morela w The Turk's Inn
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości The Turk's Inn
Usytuowany na tętniącym życiem bloku w dzielnicy Bushwick w Brooklynie, hotel Turk's Inn składa hołd klubowi kolacji ze środkowego zachodu o tej samej nazwie, który służył Hayward w stanie Wisconsin przez osiem dekad. Mają Martini, które zaspokoją każdy nastrój, ale naszym ulubionym jest łatwo pita Solona morela. Mieszanka wódki morelowej Black Infusions, eau-de-vie moreli i soli jest pięknie owocowa, ale nie słodka, idealna, jeśli dopiero zaczynasz grę Martini.
Zen Garden Martini at Shun
Shun, prowadzony przez szefa kuchni Alaina Verzeroli, gwiazdę Michelin, serwuje piękne współczesne francuskie menu degustacyjne z japońskimi wpływami. Niezależnie od tego, czy zdecydujesz się zjeść obiad w restauracji, czy po prostu wziąć koktajl w barze Shun, posunięciem tutaj jest Zen Garden Martini. Zmieszany z Suntory Roku Gin i sake, który jest nasycony nori i kolendrą, jego wypełniony umami smak pobudzi apetyt na wszystko, co nastąpi później.
Odwróć statek w pokoju Stayton
Powiększenie obrazu Dzięki uprzejmości The Lexington Hotel, Autograph Collection
Pokój Stayton właśnie otworzył się w hotelu Lexington w centrum miasta i jest eleganckim koktajlem w Nowym Jorku w najlepszym wydaniu. Frank Caiafa - dawniej The Waldorf Astoria i autor „The Waldorf Astoria Bar Book” - stoi na czele programu koktajli i robi z niego Martiego. Miłośnicy wódki powinni zamówić Odwróconą Włócznię, która wraz z ginem i Cocchi Americano Bianco oferuje niesamowicie orzeźwiające Martini.
Martini w Sauvage
Niezależnie od tego, czy wolisz przysiąść w barze, czy oglądać świat z miejsca siedzącego na patio, Sauvage wprowadza wszystkie relaksujące europejskie klimaty do dzielnicy Greenpoint na Brooklynie. Ich dom Martini jest wykonany z Xoriguer de Mahon - hiszpańskiego dżinu z Minorki - i Mauro Vergano Luli, unikalnego białego chinato na bazie Moscato. Towarzyszący wózek boczny, który jest zaopatrzony w gałązkę jałowca, rzodkiewkę arbuza, jagodę, twist z cytryny i nasturcję, pozwala dostosować napój do własnych upodobań.
Vesper w The Bar Room na Temple Court
Bar Room w Temple Court w Hotelu Beekman w Dzielnicy Finansowej zawsze wypełniony jest energicznym tłumem, popijając libacje pod dziewięciopiętrowym atrium z epoki wiktoriańskiej. Chociaż personel może prawdopodobnie przygotować dla Ciebie dowolny rodzaj Martini, szczególnie podoba nam się cytrusowy, kwiatowy Vesper. Mieszanka wódki Stoli, Gin Hendrick i Italicus Bergamotto sprawia, że Martini jest łatwym do wypicia, który chcesz zamówić dwa razy.
Pretty Boy Floyd w Library of Distilled Spirits
Będziesz pod wrażeniem kolekcji ponad 1000 butelek w Library of Distilled Spirits, bez względu na to, czy jesteś maniakiem koktajli, czy tylko kimś, kto uwielbia wchłaniać. Po obejrzeniu pokazu rzadkich alkoholi w barze, usiądź na bankiecie i zamów Pretty Boy Floyd. Makrut z limonki i ginu Hendrick's Gin z dodatkiem spadzi zapewniają owocowy posmak, a Cocchi Americano i fino sherry nadają mu wyrazu Martini.
Martini w Undercote
Powiększenie obrazu Gary He